গরুর মাংস নিষিদ্ধ গোল্ডস্মিথ বিশ্ববিদ্যালয়ে - বিশ্ববিদ্যালয় - দৈনিকশিক্ষা

গরুর মাংস নিষিদ্ধ গোল্ডস্মিথ বিশ্ববিদ্যালয়ে

দৈনিকশিক্ষা ডেস্ক |

যুক্তরাজ্যের ঐতিহ্যবাহী গোল্ডস্মিথ ইউনিভার্সিটি অব লন্ডন তাদের ক্যাম্পাসে গরুর মাংস নিষিদ্ধ করেছে। গরুর মাংস দিয়ে বানানো কোনো কিছুই এখন থেকে ক্যাম্পাসে আর বিক্রি করা হবে না। জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবিলায় লড়াইয়ের অংশ হিসেবে কর্তৃপক্ষ এ সিদ্ধান্ত নেওয়ার কথা জানিয়েছে।

বিশ্ববিদ্যালয়ের নতুন প্রধান অধ্যাপক ফ্রান্সিস কর্নার বার্তা সংস্থা এএফপিকে গতকাল সোমবার বলেন, আগামী মাসের মধ্যে ক্যাম্পাসের সব ক্যাফে ও দোকান থেকে গরুর মাংসের পণ্য পুরোপুরি তুলে দেবেন তিনি। ফাঁকা বুলি দিয়ে তো আর জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবিলা করা যাবে না। কাজ করতে হবে। এরই অংশ হিসেবে তাঁরা এই সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। তিনি বলেন, ‘নতুন দায়িত্ব নিয়েছি। তবে আমাদের কর্মী ও শিক্ষার্থীরা পরিবেশের ভবিষ্যতের বিষয়ে যত্নশীল। এ উদ্যোগে তাঁরা সহায়তা করবেন বলে আমি আশা করি।’ ২০২৫ খ্রিষ্টাব্দের মধ্যে গোল্ডস্মিথ বিশ্ববিদ্যালয় কার্বন নিরপেক্ষ ক্যাম্পাসে পরিণত হবে বলে তিনি আশা প্রকাশ করেন।

তবে কার্বন নিঃসরণ বন্ধে কোনো বিশ্ববিদ্যালয়ের এমন উদ্যোগ এটাই প্রথম নয়। ক্যামব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয় ২০১৬ খ্রিষ্টাব্দ থেকে গরুর মাংস ও ভেড়ার মাংসের খাবার সরবরাহ করে না।

গরুর মাংস নিষিদ্ধ করার পাশাপাশি আরেকটি উদ্যোগ নিয়েছে গোল্ডস্মিথ ইউনিভার্সিটি অব লন্ডন কর্তৃপক্ষ। এবারের গ্রীষ্মকালীন ছুটি থেকে ফেরার পর ক্যাম্পাসে প্লাস্টিকের প্রতিটি পণ্য ব্যবহারের জন্য শিক্ষার্থীদের ১০ পেন্স করে গুনতে হবে বলেও জানিয়ে দেওয়া হয়েছে।

জলবায়ু বিশেষজ্ঞ রোসি রজার্স এই উদ্যোগকে ‘উৎসাহব্যঞ্জক’ বলে মন্তব্য করেছেন। যুক্তরাজ্য গ্রিনপিসের এই অধিকারকর্মী বলেন, ‘অন্যরাও যাতে দ্রুত এই আদেশ পালন করে এবং জীবাশ্ম জ্বালানিতে বরাদ্দ বন্ধ করে সে উদ্যোগ নিতে হবে।’

তবে ন্যাশনাল ফারমার্স ইউনিয়নের ভাইস প্রেসিডেন্ট স্টুয়ার্ট রবার্টস বলেন, ব্রিটিশ গরু ও অন্য জায়গার গরু উৎপাদনের মধ্যে পার্থক্যটা বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষ বুঝতে পারেনি কিংবা বুঝতে ভুল করেছে। জলবায়ু পরিবর্তন মোকাবিলা করাটা এ সময়ের বড় চ্যালেঞ্জ। তবে শুধু একটি পণ্য দিয়ে এই পরিস্থিতি মোকাবিলা সম্ভব-বিষয়টা এতটা সরল নয়।

কী আছে শিক্ষক গোকুল দাশের লাইব্রেরিতে, কেন বিক্রির বিজ্ঞাপন? - dainik shiksha কী আছে শিক্ষক গোকুল দাশের লাইব্রেরিতে, কেন বিক্রির বিজ্ঞাপন? ১৫তম শিক্ষক নিবন্ধনের লিখিত পরীক্ষার ফল প্রস্তুত - dainik shiksha ১৫তম শিক্ষক নিবন্ধনের লিখিত পরীক্ষার ফল প্রস্তুত বিশেষ সম্প্রদায়ের শনিবারের জেএসসি পরীক্ষা সন্ধ্যায় - dainik shiksha বিশেষ সম্প্রদায়ের শনিবারের জেএসসি পরীক্ষা সন্ধ্যায় এমপিওভুক্তির তালিকায় প্রধানমন্ত্রীর অনুমোদন - dainik shiksha এমপিওভুক্তির তালিকায় প্রধানমন্ত্রীর অনুমোদন বেতন বৈষম্য নিরসন দাবিতে প্রাথমিক শিক্ষকদের পূর্ণদিবস কর্মবিরতি পালন - dainik shiksha বেতন বৈষম্য নিরসন দাবিতে প্রাথমিক শিক্ষকদের পূর্ণদিবস কর্মবিরতি পালন বাবার কাছে লেখা শিক্ষা উপমন্ত্রীর বোনের শেষ চিঠি - dainik shiksha বাবার কাছে লেখা শিক্ষা উপমন্ত্রীর বোনের শেষ চিঠি ভোকেশনাল নবম শ্রেণি সমাপনী পরীক্ষার ফরম পূরণ শুরু ২০ অক্টোবর - dainik shiksha ভোকেশনাল নবম শ্রেণি সমাপনী পরীক্ষার ফরম পূরণ শুরু ২০ অক্টোবর পুলিশ যেভাবে আটকে দিল ননএমপিও শিক্ষকদের পদযাত্রা (ভিডিও) - dainik shiksha পুলিশ যেভাবে আটকে দিল ননএমপিও শিক্ষকদের পদযাত্রা (ভিডিও) ডিগ্রি ১ম বর্ষ পরীক্ষার ফল পুনঃনিরীক্ষণের আবেদন ২৭ অক্টোবর পর্যন্ত - dainik shiksha ডিগ্রি ১ম বর্ষ পরীক্ষার ফল পুনঃনিরীক্ষণের আবেদন ২৭ অক্টোবর পর্যন্ত শিক্ষার এক্সক্লুসিভ ভিডিও দেখতে দৈনিক শিক্ষার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন - dainik shiksha শিক্ষার এক্সক্লুসিভ ভিডিও দেখতে দৈনিক শিক্ষার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের নামে খোলা সব ফেসবুক পেজই ভুয়া - dainik shiksha জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের নামে খোলা সব ফেসবুক পেজই ভুয়া বিশ্ববিদ্যালয় তদারকিতে কঠোর হতে ইউজিসিকে বললেন প্রধানমন্ত্রী - dainik shiksha বিশ্ববিদ্যালয় তদারকিতে কঠোর হতে ইউজিসিকে বললেন প্রধানমন্ত্রী please click here to view dainikshiksha website