দক্ষিণ এশিয়ার মধ্যে কৃষিশিক্ষার সর্বোচ্চ বিদ্যাপীঠ বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়। এখানকার শিক্ষার্থীরা কৃষিশিক্ষায় গ্র্যাজুয়েশনের পর বিভিন্ন কর্মক্ষেত্রে বিভিন্ন বিষয়ের পাশাপাশি খাদ্যের পুষ্টিমান নিশ্চিতকরণেও কাজ করছে।
অথচ বিশ্ববিদ্যালয়ে তারা কী খাচ্ছে, তা ভাবলে মাথা চক্কর দিয়ে ওঠে। বস্তুত এখানকার শিক্ষার্থীরা সবচেয়ে বাজে ও নিম্নমানের খাবার খেয়ে থাকে। বুধবার (১৫ মে) দৈনিক যুগান্তরের প্রকাশিত নিবন্ধে এতথ্য জানা যায়। নিবন্ধনটি লিখেছেন তানিউল করিম জীম।
এখানকার ডাইনিং ও বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে হোটেলের খাবারের মান অত্যন্ত নিুমানের। বিশেষ করে হোটেলের খাবার ভয়াবহ রকমের নিুমানসম্পন্ন। ফলে এসব খাবার খেয়ে শিক্ষার্থীরা প্রায়ই অসুস্থ হয়ে পড়ছে।
অথচ এ বিষয়ে বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষের কোনো দায়িত্ব আছে বলে মনে হয় না; তাদের কোনো পদক্ষেপই লক্ষ করা যাচ্ছে না। এখন রমজান মাস চলছে।
এ ধরনের নিুমানের খাবার খেয়ে রোজা রাখা বড় কষ্টকর হবে। ছাত্র-ছাত্রীদের কষ্টের কথা ভেবে রমজানে ডাইনিং ও হোটেলে খাবারের মান উন্নয়নে বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃপক্ষের কার্যকর ব্যবস্থা নেবেন, এটাই প্রত্যাশা।
শিক্ষার্থী, বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, ময়মনসিংহ
