ছবি : সংগৃহীত
স্টেট ইউনিভার্সিটি অব বাংলাদেশের স্থায়ী ক্যাম্পাসে ‘খাদ্য নিরাপত্তার জন্য প্রয়োজনীয় দক্ষতা: বাংলাদেশে খাদ্য শিল্পকে দৃঢ় ও সক্ষম করে তোলা’ শীর্ষক একটি সময়োপযোগী সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে।
এই সেমিনারের আয়োজন করে বিশ্ববিদ্যালয়ের ইনস্টিটিউট অফ স্কিল ডেভেলপমেন্ট অ্যান্ড কন্টিনিউইং এডুকেশন (আইএসডিসিই), সহযোগিতায় ছিলো পাবলিক হেলথ বিভাগ এবং ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যান্ড নিউট্রিশন সায়েন্স বিভাগ।
সেমিনারে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড. আখতার হোসেন খান। তিনি বলেন, শুধু একাডেমিক শিক্ষা নয়, বরং বাস্তবভিত্তিক ও সময়োপযোগী দক্ষতা অর্জনই শিক্ষার্থীদের ভবিষ্যৎ পেশাগত সাফল্যের মূল ভিত্তি। শনিবার (৩১ মে) এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো হয়।
মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন মো. দিদারুল আলম, হেড অব কোয়ালিটি অ্যান্ড প্রোডাক্ট ডেভেলপমেন্ট, টি. কে. ফুড প্রোডাক্টস ডিস্ট্রিবিউশন লিমিটেড।
বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য দেন বাংলাদেশ ফুড সেফটি অথরিটির সদস্য অধ্যাপক ড. মোহাম্মদ শোয়েব।
অনুষ্ঠানে স্বাগত বক্তব্য দেন আইএসডিসি‘র পরিচালক (ভারপ্রাপ্ত) মোহাম্মদ মাহমুদুর রহমান এবং সভাপতিত্ব করেন পাবলিক হেলথ বিভাগের বিভাগীয় প্রধান (ভারপ্রাপ্ত) অধ্যাপক ড. মো. আনোয়ার হুসেইন।
ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যান্ড নিউট্রিশন সায়েন্স বিভাগের পক্ষ থেকে বক্তব্য দেন সহযোগী অধ্যাপক ড. শফিউর রহমান এবং সহকারী অধ্যাপক ও কোর্স সমন্বয়কারী ড. শাব্বির আহম্মেদ।
অনুষ্ঠানটি সঞ্চালনা করেন তাহনিয়াতুল জান্নাত সামিরা, প্রভাষক, ইংরেজি বিভাগ এবং ধন্যবাদ জ্ঞাপন করেন নাইম-আল-আমিন।
সেমিনারে বিশ্ববিদ্যালয়ের বিভিন্ন বিভাগের শিক্ষক-শিক্ষার্থী ছাড়াও ল্যাবএইড গ্রুপসহ বিভিন্ন শিল্পপ্রতিষ্ঠানের প্রায় শতাধিক পেশাজীবী অংশগ্রহণ করেন।
শিক্ষাসহ সব খবর সবার আগে জানতে দৈনিক আমাদের বার্তার ইউটিউব চ্যানেলের সঙ্গেই থাকুন। ভিডিয়োগুলো মিস করতে না চাইলে এখনই দৈনিক আমাদের বার্তার ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন এবং বেল বাটন ক্লিক করুন। বেল বাটন ক্লিক করার ফলে আপনার স্মার্ট ফোন বা কম্পিউটারে স্বয়ংক্রিয়ভাবে ভিডিওগুলোর নোটিফিকেশন পৌঁছে যাবে।
দৈনিক আমাদের বার্তার ইউটিউব চ্যানেল SUBSCRIBE করতে ক্লিক করুন।